fredag den 24. august 2012

Minirugbrød med chokolade

Jeg bager jo temmelig meget i disse dage pga. Majas fødselsdag. Om to timer henter vi 12 piger fra skolen og hjem til fejring, leg og hjemmebag.
Jeg har netop hevet en plade med minirugbrød ud af ovnen. Det er en opskrift jeg har fået af en veninde. Det er såre simpelt: køb en rugbrødsblanding (denne er fra Aldi) og følg fremgangsmåden som beskrevet på pakken.
Efter den første hævning tilsættes hakket, mørk chokolade og derefter formes der små rugbrød eller boller. Jeg fik 24 små rugbrød ud af min portion.
Efter endnu en hævning bages de i ovnen. Jeg gav dem ca. 25 minutter ved 220 grader.
De skal serveres som, sammen med frugt, det sunde indslag. Dertil kommer Flapjacks, nybagte vafler, saft, is (måske) og de obligatoriske slikposer.
Det skal nok blive godt.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar