lørdag den 8. september 2012

Hjemmelavede romkugler

Jeg har længe haft lyst til lave hjemmelavede romkugler ala dem fra bageren. Jeg har fundet en lovende opskrift på Nettet og i dag skulle prøven stå.
Jeg må sige, at resultatet blev vellykket og alle romkuglerne blev hurtigt spist.
Opskriften er nem:

1 billig roulade (hindbær eller jordbær)
1 billig marzarinkage
2 spsk kakao
1/2 flaske romessens (eller efter smag)
Chokoladekrymmel

Bland roulade, marzarinkage, kakao og romessens sammen i en skål og rør det godt sammen med en elpisker. Det behøver dog ikke at blive en helt ensartet masse.
Tril massen til passende kugler og rul dem i krymmel. Sæt dem i køleskab mindst en halv time inden de fortæres.
Mums!

2 kommentarer:

  1. mums kan varmt anbefales :)

    SvarSlet
  2. Denne opskrift er jeg også tilhænger af, men prøv næste gang at tilsæt 2-3 teskeer hindbær syltetøj - det er lige prikket over i'et :) Mvh. Pernille

    SvarSlet