Æblemos og æblegelé

 

 

Jeg har af flere omgange kogt æblemos af vores fine æbler, som jeg nu har en formodning om, er af sorten Filippa.
Denne gang har jeg også kogt en æblegelé på skrællerne og kernehusene. Da produkterne skal bruges til en vært(inde)gave, har jeg købt nogle pæne glas og har bedt Maja om at lave nogle fine manillamærker. Så kan man vist da godt være det bekendt ikk'?